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Io raccomando sempre a Pino, il simpaticissimo proprietario, di tenermi un tavolo nella saletta col caminetto: vedere la carne cuocersi lentamente sulla griglia con il sottofondo della legna scoppiettante e l’accompagnamento di un bicchiere di Cartizze ghiacciato è uno spettacolo da non perdere in attesa di una delle “leggendarie” grigliate che si gustano in questo ex convento nel centro della gradevolissima capitale del Prosecco.

VALDOBBIADENE, Via Cal Vecchia del Col, 8

Tel. 0423/976090

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