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I girasoli? li avete visti sul cruscotto delle auto più cool del momento?! Ecco pensavo alla solita locanda trendy trash. Ci sono entrata con il solito sorriso di circostanza, quando me l’hanno proposta. Era una scelta a casaccio come tante. E una volta dentro ho pensato che avrei dovuto mantenere il sorriso di circostanza per tutta la serata. E mica per i miei amici. E invece non m’è venuto. Il sorriso, quello artefatto. Che ha una pizzeria di tanto speciale, per farti sorridere sinceramente? La pizza buona, i camerieri gentili, le tovaglie a quadroni simpatici? Sì, c’erano. Niente di speciale, niente di diverso. Insomma bisogna proprio che si parli di diversi? Claudio, Valerio, Emanuele e Viviana servono ai tavoli, si sono inventati un lavoro e l’hanno inventato bene. La pizza è ottima. La loro gentilezza non si discute. E i girasoli? no, non sono quelli trendy trash. Sono il simbolo che hanno scelto. Perché un girasole mette allegria. Loro gestiscono “La Locanda dei Girasoli” (Placemark di Google Earth) impegnandosi e divertendosi. E hanno pensato che anche chi si sofferma tra i tavoli debba essere sereno, trascorrere una serata allegra e soprattutto mangiare bene. Insomma sono diversi da tanti locali? No. E’ solo che loro ci credono. Se vi trovate a passare dalle parti di Via dei Sulpici, fermatevi al civico 117 andate a mangiare da loro! Ps: loro non ci mettono sorrisi di circostanza.