Apr 20
E’ un ambiente senza pretese, proprio in corrispondenza di un’ansa del fiume Aniene, circa 3 Km prima dell’abitato di Subiaco. La pasta è fatta in casa, come i biscotti e le crostate che potete acquistare a parte.
La signora Anna Maria ci ha proposto degli strozzapreti ai funghi porcini e delle fettuccine con un sugo alle erbe chiamato proprio “la prateria”. Gli arrosticini di pecora erano ottimi (e abbondanti). Abbiamo speso 20 € a testa. Consigliatissimo a tutti i motociclisti.
SUBIACO (RM) - Contrada Ponte Lucidi. Tel. 0774/829371
segnalato qui da CR42Falco
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February 20th, 2010 at 12:53 pm
la signora Annamaria purtroppo non c’è più l’ha portata via un brutto male, ora il ristorante che ha mantenuto tutte le caratteristiche della signora Anna è gestito da Leonardo detto il baffo e Pietro detto yes la cui specialità è la trota alla commemepare che vi consiglio di farve servire
April 3rd, 2010 at 12:05 am
noooo!!!!.. mi devo ricredere non è più il locale carino e senza pretese di prima purtroppo… da quando non c’è più la signora Anna il locale è in balia di uno zoticone che cucina bene ed è questo un dato di fatto ma…. ..offre prodotti di scarsa qualità che gli avventori ignari….. quelli del posto lo sanno è per questo che non si fermano a mangiare là poi lascia a desiderare la pulizia e l’igiene sia del locale stesso che personale..
April 3rd, 2010 at 12:12 am
sono d’accordo con il commento soprastante.. la pizza poi è precotta… allora me la compero al supermercato…prodotti della cucina vengono dai discount che sono nei paraggi è”todis” e “eurospin” questo sì che va bene per i motociclisti, che non conoscendo.. ecco perchè leonardo detto il baffo lo ha lasciato.. te credo è lui è un professionista!!
April 3rd, 2010 at 5:08 pm
Leonardo detto “il baffo” è a Canterano a pochi chilometri dalla prateria il locale non ha pretese è piccolino grazioso e soprattutto l’accoglienza e la professionalità del baffo è fantastica.. genuinità dei cibi, qualità, pizza superba, e igiene e pulizia e professionalità.. dopo di ciò andreste ancora alla prateria? è per la poca accortezza che si riserva al cliente che Leonardo detto il baffo ha lasciato il vecchio gestore pietro detto yes
April 3rd, 2010 at 5:12 pm
pasqua dal “baffo” a Canterano tonnarelli o fettuccine rigorosamente casareccie alla crema di gamberi di fiume e te lecchi i baffi… allora passeggiata fuori porta e ci vediamo dal “baffo” a Canterano per maggiori informazioni http://www.ilbaffo.net
January 19th, 2011 at 3:12 pm
ATTENZIONE, ATTENZIONE, le 3 figlie della signora Annamaria riapriranno il locale con le caratteristiche che lo hanno contraddistinto negli anni, come, cordialità, pulizia, alimenti genuini, verdure di stagione coltivate in loco, pasta e dolci fatti in casa.
La prevista apertura è per fine febbraio, inizi di Marzo, vi aspettiamo.