In una delle insenature più belle di Ponza con tanto di porticciolo naturale c’è una costruzione anonima e poco appariscente ma tutt’altro che anonimo è il cibo che vi viene servito: Igino supervisiona e intasca i soldi del conto, il figlio Marco sgobba tra la cucina e l’unica sala del ristorante (”così devono andare le cose”, dice sorridendo Igino) … a voi non rimane altro che gustarvi i piatti semplici e rigorosamente a base di pesce freschissimo che vi serviranno. Se posso permettermi un consiglio, la tartara di tonno è letteralmente “da urlo” !!
Prezzo medio di un pranzo ? … tra i 25 e i 30 euro: da urlo anche il conto !
PONZA, Via Cala Fonte s.n.c.
Tel. 0771/808366
Segnalato qui da Giuseppe Miraglia
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