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Una passeggiata dal “Carruggio del Pesto” al “Largo dell’Olio” passando per la “Strada dei Salumi e dei Formaggi”, per finire poi alla “Sala del Dolce” o alla “Cantinetta” che si affaccia sul “Largo degli Orti” ? Non sono farneticazioni enogastronomiche ma alcune delle proposte del secondo Salone dell’Agroalimentare Ligure che il prossimo fine settimana, dal 12 al 14 maggio, si aprirà a Finale Ligure. Questa invitante manifestazione, organizzata nell’incantevole cornice del Complesso Monumentale di Santa Caterina (Placemark di Google Earth), si propone di valorizzare le peculiarità enogastronomiche liguri attraverso l’esposizione, la vendita e la degustazione dei prodotti tipici delle quattro province. Esperti del settore e semplici curiosi, passeggiando nell’Auditorium, nell’Oratorio de’ Disciplinanti e nei Chiostri quattrocenteschi di Santa Caterina, si muoveranno tra banchi letteralmente ricoperti di pesto d.o.c., olio extravergine di oliva, focaccia, olive taggiasche, formaggi e dolci tipici, trofie, testaroli, corzetti e infinite altre
prelibatezze liguri. Il ricchissimo programma della  tre-giorni ligure sarà completato da una serie di interessanti corsi, seminari e convegni dedicati alle peculiarità dei prodotti liguri e alla loro espansione in Italia e all’estero. L’evento si presenta davvero interessante sia per i prodotti gustosi e genuini che troverete esposti che per la cornice incantevole offerta da Santa Caterina e da questa bellissima cittadina rivierasca. Se vi venisse in mente di passarci un paio di giorni, un ottimo posto per fermarvi è l’agriturismo “La Ca’ dell’Alpe” in una tranquilla radura ai margini di un fitto bosco a pochi chilometri da Finale Ligure, il tutto a poco più di 20 euro a testa per pernottamento e prima colazione.

Orari del Salone: Venerdì 12 maggio, dalle ore 16 alle ore 20

                          Sabato 13 e domenica 14 maggio, dalle ore 10 alle ore 20

Ingresso libero