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Dalla ristrutturazione di una storica osteria risalente alla metà del XIX secolo, Antonio e la moglie Lorella hanno “creato” a Parma, sulla strada dei celebri salumi, un ristorante che ha saputo farsi un nome per la qualità dei suoi piatti e per il clima affabile e cortese che vi si respira. Tutte le delizie del menù del ristorante “Parma Rotta” (Placemark di Google Earth) meritano un assaggio ma, se proprio dovessi sbilanciarmi, vi consiglierei i tortelli d’erbetta fatti in casa e l’arrosticalata cotta sulla griglia a brace di legna. Se poi non ci capitate nei mesi estivi, a fine pasto non perdetevi la pralineria di Antonio, magari con un bicchiere di cherry selezionato: è la classica ciliegina sulla torta !

PARMA, Via Langhirano 158

Tel: 0521/966738

Chiuso la domenica

Prezzo medio 25 €

Segnalato qui da mstec005

Sito ufficiale del Ristorante “Parmarotta”