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Dal 28 settembre all’1 ottobre, la bellissima città di Foligno (Placemark di Google Earth) ospiterà un particolare e suggestivo evento dedicato al mondo dei primi piatti, “I Primi d’Italia”. Questo appuntamento, unico nel suo genere, promuove la cultura dei primi piatti ed il made in Italy partendo da un approccio originale e divertente all’insegna della qualità, del divertimento, della cucina e della cultura. Il clou del Festival sono, ovviamente, i circuiti di degustazione organizzati nella cornice medievale delle taverne del centro storico, un percorso gastronomico tra riso, gnocchi, zuppe e pasta di ogni tipo che sposa la bellezza della città al piacere dei sapori.

Una seconda sezione è invece dedicata alla formazione con interessanti appuntamenti e seminari che
prevedono la presenza e la partecipazione di grandi chef che regaleranno ricette, suggerimenti e consigli a curiosi, appassionati ed esperti del settore ristorazione.

In altre tre aree-mercato del festival -l’Agorà dei Primi di Qualità, le Eccellenze del Gusto e gli Indispensabili in Cucina- saranno illustrati e offerti in vendita al pubblico le novità e le particolarità dei prodotti umbri e delle altre regioni d’Italia: dalla pasta prodotta artigianalmente in tutto il Paese, ai prodotti di eccellenza, per finire con gli strumenti indispensabili per preparare un buon primo.

Anche i bambini avranno uno spazio tutto loro, i Primi d’Italia Junior, in cui potranno cimentarsi in giochi e laboratori all’insegna del divertimento e dell’educazione alimentare.

Spettacoli serali, musica, allegria e concorsi completeranno il ricchissimo programma del Festival che, anche quest’anno, attirerà sicuramente le decine di migliaia di visitatori che hanno affollato le precedenti edizioni.

Se sarete anche voi tra loro … buon appetito !!

Per il programma dettagliato e altre informazioni www.iprimiditalia.it