Feb 01
Oggi mi ha tentato con gli spaghetti alle vongole, che in una mensa aziendale te li sogni.
E allora andatevi a vedere la cucina regionale di Geomangio.
Che poi c’é la cucina etnica, quella mediterranea, quella orientale, quella mediorientale, quella indiana, la cingalese, la messicana e tutto quello che volete. Ma non sognatevi di chiederle il risotto con le fragole perché la cuoca va in bestia!
Una sbirciatina non ingrassa.
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February 2nd, 2006 at 10:25 am
Te possino! ;)))
Si, però Geomangio non è solo cucina, è una filosofia e un sogno di un locale che non esiste ancora.
Cucina come integrazione fra i popoli. Storia e geografia dei paesi attraverso i loro piatti tipici.
Insomma bisognerebbe leggere prima di tutto questo:
http://geomangio.splinder.com/1098101135#3179383
e, più brevemente, qui:
http://geomangio.splinder.com/1098101135#3179383
ciao e grazie!
February 2nd, 2006 at 10:31 am
ma poi sono più spettacolari le fotoricette:
http://geomangio.splinder.com/tag/fotoricetta
PS Avercela una mensa aziendale… io devo andare al forno o al bar…